クラムチャウダーのはずが・・・ | 白黒マニア MONO96(モノクロ) 

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統一性のないはちゃめちゃなブログにお付き合い頂きありがとうございます(笑)

これからもあっちゃこっちゃと振り回すかと思いますが、興味のない話題はスル~ッとスルーしちゃってくださいね~(^ム^)


今日のウチごはんは、旬のアサリを使ってクラムチャウダーを作りました~♪

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■あさりたっぷりクラムチャウダー
■ブロッコリーとパプリカのアリオオーリオ
■アボカドのカプレーゼ ジェノベーゼソースで

先月のSENSEレッスン で頂いたクラムチャウダーがとても美味しかったので、ずっとずっと食べたかったのでした。

Atsukoさん のクラムチャウダーほど上手には作れませんが、あの夢のようなレッスンを思い出したのでした。


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【ブロッコリーとパプリカのアリオオーリオ】

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと唐辛子を入れ、ニンニクの香りがしてきたらパプリカと茹でたブロッコリー入れ、塩コショウで味を整えます。

ニンニクパワーで元気モリモリ!!



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【アボカドのカプレーゼ ジェノベーゼソースで】

トマト・モッツァレラチーズ、バジルで作るカプレーゼをバジルの代わりにアドカドを挟みジェノベーゼソースで頂きました~!



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クラムチャウダーにパンをつけて食べていたら、

ダー様が、『パスタに絡めて食べたい!パスタ茹でて!』って言うので、

急遽パスタも茹でて、パスタを入れて食べてました(笑)

クラムチャウダーが途中でクリームパスタになっちゃったよぉ~!!(笑)

嬉しそうに・・満足げに・・美味しそうに食べてくれていたので、それはそれでよかったんですけどね(*^。^*)



カレーライスの次の日はカレーうどんに。。。これ当たり前!

クラムチャウダーの次の日はクリームパスタに。。。

これもまた新しい?なかなかいいかもね(笑)

ちなみに次の日じゃなく、数分後だったけどね(笑)



















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