コリア~ンな夜 | 白黒マニア MONO96(モノクロ) 

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近頃の楽しみの一つは、
仕事から帰ってきて、録画していたドラマを観ること!


面白いって聞いてたから、前々からちょっと気になってたドラマ。

韓流ドラマ「チャングムの誓い」

レンタルしようと思っていたら、ラッキーなことに
3月からテレビ放送されたのをきっかけで、見始めました。

宮廷料理がたくさんでてきたり、調理したりするシーンも多く、
食べることが大好きな私にとってはもってこいな上、
なかなか面白い!

ってか、結構ハマってる!


なので最近特に韓国料理が無性に食べたくなるのです!

今日は韓国系の晩ご飯にしてみました!(宮廷料理ではないけど...)

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◆豚キムチ
◆チャプチェ
◆チヂミ
◆ナムル(ニンジン・ホウレンソウ・モヤシ)

ナムルもとっても簡単!
野菜をサッとゆでて、特製ダレに絡めるだけ!

【ナムル特製ダレ】
ゴマ油・・・大1
醤油・・・大1
砂糖・・・小1
塩・・・少々
すりニンニク・・・少々
すりゴマ・・・大1
味の素・・・少々


今日のチャプチェは、「マロニーちゃん」で代用しました!

ウマウマな韓定食でした~~

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チャルモッゴスムニダ~(ごちそうさまでしたぁ~)


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