ちなみに

さっきのナスと豚肉のはさみ焼きは、これを参考にしてます。


なかなか良いです(^o^)

豚となすのはさみ焼き

今日はキャベツを買ってきました。

家にはナスと豚肉。



作ったのは、

ナスと豚肉のはさみ焼き(ポン酢とラー油をお好みで)


キャベツ(キャベツのうまたれかけ)


ネギと卵の味噌汁




です。


今日はパパが早く帰ったので、一緒に食べれました(*^_^*)

ポークピカタ弁当

早速、今日のお弁当。















ポークピカタ
卵焼き
プチトマト
ハムのロールマヨネーズ
ゼリー





ポークピカタの下にはレタス。その下に隠しマヨネーズです。




ポークピカタは、卵に小麦粉とマヨネーズ(入れるとふんわりします)
をまぜたものにまぶして焼くだけです。
固いお肉もやわらかくなるから、鶏の胸肉もよく使います。



子供のお弁当にはプチトマトが便利ですね。



特に栽培してると便利です。
お金もかからないし、お弁当につかうだけなら少しずつしか要りませんしね。



去年は栽培してました。

今年も苗かおっと♪