匠仁坊
栃木県鹿沼市上殿町
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久々に鹿沼にラーメンを食べに来ました。前から友人から勧められていたラーメン屋さん。
お昼13時頃の到着ですでに満席、客足は途絶えない。
お店、入り口は入りにくいけど、10台くらいは止められそうな感じです。
メニュー
メニュー
金土限定、支那そば系、こってり系、幅広い層に受け入れられそうな豊富なメニュー。
僕は、鶏そばブラックとチャーシュー丼を注文。
マー油らしきもの。たっぷり。
スープに良いアクセント、そして濃厚な鶏と魚介のスープ。うまい、チャーシューもホロホロ崩れるほどに柔らかく良く煮込まれてます。
チャーシュー丼は、肉感たっぷり、歯ごたえあり、脂身歯ごたえを残してます。醤油をベースに濃いめに味付けられてます。
そして、サイドのワサビを一口。衝撃が走る。合う(T_T)
計算されてますね(^o^)
鹿沼を代表するラーメン屋さんですね。ご馳走様でした。
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