ぼたん
栃木県栃木市
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久々に、仕事で栃木市に来ました。
本当は、佐野ショッピングモールまで、買い物しようと、時間を調整していたものの、無念、忙しくて、ラーメン屋によるので精一杯でした。
久々の栃木市だったので、久々に、ボタンさんを訪問。
鶏塩ラーメンを注文。
コラーゲンたっぷり感、
スープを一口、濃厚、でも、しつこくない。お見事。
柔らかい豚バラ煮チャーシューと、細ストレート麺も、負けてません。時間が立っても、麺が伸びにくい所も流石。
普段、身近な食材なものの、あまり食べることがなかった卵かけご飯も注文。
久しぶりに食べたけど、卵かけご飯がこんなに美味しいとは。やはり、タレが決め手なのかな。
今度、家でも作ってみよう。
また、栃木市にきたら、よりたいなー。
ご馳走様でした。
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