さっぽろラーメン

さっぽろで生まれてせいで、ラーメンは縮れた麺じゃないと違和感を感じてしまう。さっぽろといえば味噌ということで、好きなラーメンは味噌。日本人って、味噌汁という文化があるせいか、味噌味のラーメンであれば食べられないことはない。食べられないのは麺をちゃんと茹でてないと食べられない。一年くらい前に、比較的有名なラーメン店の本店に行ったら、ちゃんとゆがいてないせいで、ラーメンが固まりになっていて、食べていて気持ち悪くなった。

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