昨日の晩飯
【豚とキノコのポテトグラタン】
①ジャガイモを皮を向いて1.5cm角に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジで2分、蓋したまま蒸らし2分。
② 豚肉、エリンギ、しめじをカット。順番に炒める。
③グラタン皿にバターを塗って①、②、クリームソース、冷凍庫に残っていたホウレン草ソテー、チーズの順に乗せる。
④オーブンで4～5分、焼き色が付いたら完成。（約13分）
昨日は牛乳が無かったのでクリームソース無しのチーズ多めで頂きました♪それはそれで美味い( ´ ▽ ` )ﾉ
凄い雨やなぁ～こんな日は自宅レッスン助かる☆生徒さん大変やろけども^^;