涼太の手料理vol.105

晴れ間が差し、なんとなく綺麗やったから撮ってみた♪
お花見の季節やね～今年も行けそうにないけど(´Д` )


昨日の晩飯

【明太おろしオムライス】
①米・みじん切りしたピーマン・人参・玉ねぎ・ハム・コンソメを入れて炊く。（あえてバターは入れず）

②明太子ほぐす。大根おろす。

③米が炊けたら玉子で包んで②を盛りネギをパラパラで完成。軽くポン酢をかけて召し上がれ。（約40分※早炊き）


今晩は嫁さんの大学時代の友達が来てくれるみたい♪振る舞いまっせ( ´ ▽ ` )ﾉ