デザートで乾杯！

週末ですね。

みなさん今週もお疲れ様でした。

とりあえず、いっときますかぁ？

こざパパ＆私は週に何度かは２人でアルコールを楽しみます。

その日の料理に合わせてワイン、焼酎、スパークリングワイン、ビールetc…

手ごろなお値段のものばかりですが

それでも２人で飲めば楽しい、美味しい！(￣▽￣)=３ プハァー

簡単な肴をちゃちゃっと１～２品、私が作ったりこざパパが作ったり。

で、２人で「うーん、いいね、おいしい！」と超自己満足なひと時(￣w￣)

ゆっくり飲める週末にはスパークリングワインを抜いたりします。

もちろん、一晩で飲み干します。炭酸ですしね。

でもたまーに飲み残しちゃうことがあるんですよ。

だって、その前に他のも飲んでたりするのでもう飲めない…(^^;; ﾉﾐｽﾞｷﾞｼﾞｬｰ

そんな時、もったいないよなぁといつも思っていたので

こんなの作ってみました。

あれ？さっきと写真いっしょじゃん！？って思ったでしょ(￣▽￣) ニヤ

勘のいい方は気が付いてたでしょうか？

コレ、グラスのそこにイエローピーチ入ってます。

そう、飲み残しのスパークリングワインでゼリー作ってみましたよ。

泡ももちろん、ゼリーを泡立てたものです。

ミントの葉とかを上にちょこんと飾ったらもっとかわいくなっただろうになぁ。

そういうおサレなのなかった…。

炭酸飲料でゼリーを作ると、出来上がって口に入れたときに

口の中でほのかに炭酸がピチピチピチ…とはじける不思議でさわやかな口当たりになりますよね。

それと同じように出来上がりました。

ゼリーの色は本当は薄いシャンパンカラーなんですが

イエローピーチの色が光に反射してビールくらいの色に見えてます。

味はね、ちゃんとスパークリングワインの味がするんですよ。

こざる兄が「おいしそう！食べさせてよー！」とうるさいので２くちくらい食べさせたら

「おいしいよ。(アルコールは)なんともないよ。」と言っていたのに

５分位したら「あー、なんか顔がポーっとするような気がする…」と言っておりました(￣∇￣; )

もったいないの精神で酔っ払いながらも作るゼリー(爆)

酔っ払ってても作れるくらい超カンタンですが

なかなかおいしゅうございました。