そこへ主人から電話ー
主人「明日、庭でちびストーブ出して燻製作りやってみるよ。」
私 「おいしそうやね～。けど天気はどうなん？」
主人「明日は曇りらしいし、雨ならカーポートでやってもいいと思ってるから大丈夫。」
私 「じゃあ初挑戦ってことだね～。材料はどうするの？o(^o^)o」
主人「明日一緒に買いに行ってみよう」
かくして、日曜日。
昨日張り切っていたにもかかわらず、私がいつもの超朝寝坊をやってしまい、
買い物に出ようかーとしたときにはもうお昼過ぎ…。
せっかくなので近所に住む私の母も誘い、スーパーへ。
そこで、生ウインナー、ベーコンのブロック、鮭の切り身、魚肉ソーセージを
材料として買い込みました。
家に戻って、早速主人はちびストーブとDOの準備です。
このあたりの準備はいつも主人にお任せなので、その間私は別の料理の準備を台所で…。
しばらくすると、
主人「おーい、ママー、材料持ってきてー」
私 「はーい」
十分にDOに熱がまわってきたようです。
早速カーポートにいる主人に材料を持って行きます。(ちなみに雨は降ってませんでした)
まずは生ウインナーから投入、次にベーコン塊、魚肉ソーセージと
順に入れて行きます。
そして待つことしばし・・・。
ふたを開けるとー、うわー！！おいしそ～～～うＵ＼(●~▽~●)У!
程よく色が付いた香ばしい香りのウインナーやベーコンになっていました！！
さっそく、ビールで乾杯～( ^-^)／U ( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパイ
母 「うわー、なんか違う食べ物になってる～！ウインナーの味じゃないよ～！！
おいしーい！！！」
主人 「はじめてにしちゃ上手くいったかなぁ、うんウマイ！」
私 「鮭も早く入れとこうよ！」
子供達「(無言)」モグモグ…しゃべってる暇なし！
この後、鮭もおいしく出来上がり、ついついご飯と一緒に…完全に食べ過ぎましたぁ。
子供たちはストーブの中サツマイモも入れておいたので、焼き芋も堪能しました。v(=∩_∩=) !!
キャンプにはいけない週末でしたが、庭先でちょっとしたお楽しみが出来ました。
次回は何をスモークしようかな？
ししゃも、チーズなんてどうだろー？
おなかいっぱいなのに、まだまだ食べることを考えてしまいました…。