トマト蒲鉾京都で創業300年以上の老舗・蒲鉾屋『京かまぼこ 大栄』を経営している大学同級生の森本君が、当社(よしかファーム)の高糖度フルーツトマトを使ったトマト蒲鉾を作って販売してくれてます。出来たてホヤホヤのトマト蒲鉾です。糖度8以上で糖度保証した当社の高糖度フルーツトマトを使い、バジルソースとモッツァレラチーズチーズを練り込んだ蒲鉾です。トマト×イタリアン?×和風(蒲鉾)なので、少し想像できない味ですが、とても斬新だと思います。たくさん売れて欲しいですね!森本君、ありがとうございます。