台湾ラーメン

尾張一宮駅の中華料理屋さんで「台湾ラーメン」を食べた。

辛口白湯スープとメニューに書いてあった。

辛口の白湯スープ・・・

正直、パッと想像できなかったので、注文した。

まさに牛乳のような白いスープであったが、やはりちゃんと辛かった！！

小さく刻んだ唐辛子でダシをとったのでしょう。
唐辛子がたっぷりと入ってました。

７００円でした。
おいしかったです。