高校入学して数ヶ月で、学校行きたくない騒ぎをしていた私。「勉強しかしてないからよ！働きなさい！」と母親に連れていかれたのはオープンを控えたサザコーヒー。
私の初めてのアルバイト先となった。オープンメンバーゆえに、丁寧に研修時間が取られ、お店自体も初めてのことゆえ、みんなで気付いたことを言い、改善していく。週末の開店前は社長（現会長）自らドリップしたコーヒーをみんなで試飲する。高校生は当時は私以外にはおらず、大学生やパートの主婦、サザの社員の皆様に囲まれ、16歳の時から様々な経験ができたことが私には大きかった。もちろん、勉強ちゃんとしないとだめよ！と、言ってくれるお兄さん・お姉さんたち。
お陰で高校無事卒業し、進学費用を貯め、大学に進学できた。在学中も帰省すれば、シフトに入れてくれた。当時の社長、奥様、しーちゃん（大奥様）にもたくさんことを教わり、たくさんお世話になった。今でも、顔を出せば、当時の頃の高校生のままの扱い(笑)
そういった恵まれた環境が初めてのアルバイト先となったことは、本当に幸せなことだったと痛感する。当時と変わらない会長の信念。そういったことも間近でみることができたのだなぁと今日のカンブリア宮殿「地方発 奇跡のコーヒー店 理想のコーヒーを追求する親子の感動物語」を見てより感じた。感謝。出会った人があって、今の自分がある。どんな出会いも大事。
ささやかな恩返しは、茨城に友人が来たら必ずお連れすること。＆会う人会う人に話す機会があればサザコーヒーなるものを紹介することヾ(≧▽≦)ﾉ
【カンブリア宮殿】
2019年1月17日（木）22時放送