備忘録・みうら丼 魚音。

ハイ！Ｐｅｔｉｔぷてぃの福善です。

まぐろが食べたい

と感じたら、三浦三崎港に位置する

魚音へ行きます。

幼い時から、食卓にはまぐろがのっていました。

まぐろの卵の煮付け。

まぐろの腸の酢味噌和え。

まぐろと分葱のぬた。

酢飯の鉄火丼。

オヤツはマグロのハツを一夜干し。

にしたものを焼いた、ビーフジャーキー

みたいなもの。

お弁当もまぐろの照り焼き。

まぐろの卵の二色弁当。

父が仕事帰りに、

市場から色々な魚を頂いてくるので。。。

何しろ魚が多くて、もううんざり。

母は、始末屋ですから、

頂いたものは、徹底的におかずにする

たまに父が、

「もう、まぐろをもらってくるのはやめる」

と、いうほど、まぐろだらけでした。

なので、あまり私もまぐろに執着をしない。

けど、美味しいのよね。

魚音のみうら丼。

今回は、こんな感じ。

今までに食べたいくつかのみうら丼をUPしますが、

今回すごく美味しかった。

今までと全く違った

まぐろは個体で、それぞれ味が違います。

凄く美味しいまぐろだったのかも。

何しろ黙って食べました。

価格が上がったのかな

そんなことは知らないね～だ。

私の命ある限り

Petit　の発行を決意し

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