気候が落ちついてくると、
一番食べたくなるのが煮物。
初物の大根
まずは風炉ふき大根。
ふっくらと煮上がったら、自家製柚みそで。。。
友人が自家用に作っている大根。
新鮮で安心。
皮も使います。
大根のきんぴら風。
天盛りは黒七味。
私、普通の七味は辛くて苦手、
黒七味は大好き。
山椒が好きなのだと思います。
美味しい煮物の季節がやってきました。
私の命ある限り
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