本日は、東京都東村山市久米川町にあります。
ソースの老舗
ポールスターのお話です。
工場の裏手は


この様な雰囲気なので、
東京都では無いと勘違いされる方もいるとのこと。
初代はお醤油屋さんだったのね。

歴史ある、ポールスター。只今は6代目。
ソース業界の北極星になる

輝く存在になると社名を決定。



無添加で製品作成の追及は日夜続いています。
まずは商品ラインナップ


ご当地ソース。
それぞれの沿線の特産物を使用しています。

そして、ソースの特徴の味比べ。
コロッケが食べたくなるソース。
とんかつが食べたくなるソース。
ソースも色々とあるものだと認識しました。

工場ラインを見学し、おみやげも頂き、帰宅。
私は、興味しんしん
東村山黒焼きそばソースを購入。

黒やきそばは頂いた事がありますが、
これで、パエリャも出来るらしい。
さて、挑戦致します。
私の命ある限り
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