おはようございます😃
身体の一か所が若返るならどこがいい？
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アンチエイジングの日（11月14日 記念日）
東京都千代田区丸の内に事務局を置く特定非営利活動法人（NPO法人）アンチエイジングネットワークが2007年（平成19年）に制定。
日付は「いい（11）とし（14）」（良い歳）と読む語呂合わせから。生活習慣病を予防する予防医学の定着と、年齢を重ねてもいききと活躍するための活力となる「見た目の若さ」を保ち続ける方法の認知拡大が目的。自分自身の心と身体に向き合う日としての普及を目指している。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。この日を中心として、「アンチエイジングセミナー」をはじめとした様々なイベントを実施し、良い歳をとるために、心と身体の状態をチェックすることを呼びかけている。
その他、若々しく健康的に年を重ねている著名人を表彰する「アンチエイジング大賞」の発表や、インターネットを通じて公募する「アンチエイジング川柳」などが実施される。
「アンチエイジング」に関連して、現在の「身体の老化度」と、これからの老化を促進する因子を示す「老化危険因子」をいち早く見つけるための検査として「アンチエイジングドック」がある。代表的な検査項目として、血管年齢検査、骨年齢検査、筋肉・体脂肪量検査、酸化ストレス度・抗酸化力測定、ホルモン濃度測定などがある。
これらの検査を含む「アンチエイジング医療」は医療機関・クリニックで受診することができ、アンチエイジングネットワークのサイトにて紹介している。
大分県民の日（11月14日 記念日）
「大分県あすをつくる県民運動推進協議会」の総会で「県民の日」を制定。
1871年（明治4年）のこの日、廃藩置県によって、日田県・杵築県・日出県・府内県・岡県・森県・臼杵県・佐伯県を統合して「大分県」が成立し、「大分県」という名称が初めて使われた。
大分県も11月14日が「県民の日」であるとの認識は持っているが、当日を公立学校の休校日としたり、イベントを開催するといったことはしておらず、県民の関心も薄いようである。
その理由として、「県民の日」を制定した同協議会がすでに解散していること、「県民の日」が大分県の条例で制定された公式の記念日ではないことが挙げられる。
埼玉県民の日（11月14日 記念日）
埼玉県が1971年（昭和46年）に制定。
1871年（明治4年）のこの日、廃藩置県によって埼玉県が誕生した。1871年（明治4年）に埼玉県と入間県が誕生し、1873年（明治6年）に入間県は群馬県と合併して熊谷県となったが、1876年（明治9年）に熊谷県の一部が埼玉県と合併して、現在の県域となった。
「県民の日」は埼玉県の誕生から100年目に当たることを記念して制定された。この日は県内の公立小・中学校、高等学校において休日となり、県内ではこの日を中心に様々なイベントが開催される。
また、「県民の日記念式典」や「作文コンクール」「絵画コンクール」の実施、県内のレジャー施設や公園、美術館、博物館などの入園料・入館料が無料または割引になるサービスなどが実施される。
11月14日のディズニーランドは埼玉県民ばっかって噂もよく聞くよね😅
タルタルソースの日（11月14日 記念日）
東京都渋谷区渋に本社を置き、マヨネーズをはじめとして、ドレッシングやジャムなど数多くの食品を製造・販売するキユーピー株式会社が制定。
日付は「タルタルソース」との相性が良く、食卓でかけて食べる頻度が最も高いのが「かきフライ」であることから、週間カレンダーで11月21日の「かきフライの日」の真上にくる11月14日をとしたもの。
タルタルソースは、野菜・魚・肉・パンなど様々な食材やメニューに合う万能ソース。
家庭料理ではマヨネーズやソースに比べて使われる回数は少ないタルタルソースの魅力や美味しさを、記念日を通してもっと多くの人に知ってもらうことが目的。記念日は2022年（令和4年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
タルタルソース（tartar sauce）は、マヨネーズを元にして、玉ねぎ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリ、チャイブなどをみじん切りにして混ぜ込んだ白い濃厚なソースである。
オリーブのみじん切りやホースラディッシュ、ディジョンマスタードや酢を加えることもある。イギリスのレシピでは、ケッパー、ピクルス用キュウリ、レモン果汁、タラゴンを加える。
タルタルソースの起源としては、フランスでタルタルステーキの付け合わせとして作られたという説がある。日本では材料として粗みじん切りにしたゆで卵が加えられることがある。また、ピクルスの代わりにラッキョウの甘酢漬け・柴漬けなど日本の漬物を入れる場合もある。
かきフライやエビフライなど海鮮類のフライに添えられることが多い。脂分の多いマヨネーズを元としていながら酸味や辛味の利いた様々な材料を加えているため、フライなど揚げ物の味覚と食感を軽快にすることで人気がある。
日本では1966年（昭和41年）に初めて市販され、洋食の普及と共に親しまれている。マヨネーズを元にしているが、日本農林規格ではマヨネーズではなく「半固体状ドレッシング」に区分される。
キユーピーでは商品として、「キユーピー タルタルソース」と「キユーピー 具だくさんタルタル」を販売している。「タルタルソース」は、卵のコク・玉ねぎの甘み・程よい酸味が絶妙なバランスで、濃厚なコクとうま味が味わえる。美味しさの決め手の「卵のコク」を活かしつつ、野菜量を増やし、後味軽やかに仕立てた。
「具だくさんタルタル」は、手づくり感のある仕立てで、お料理にも使える。美味しさの決め手の「卵のゴロゴロ感」と「玉ねぎのシャキシャキ感」を活かしつつ、なめらかな口どけに仕立てた。「かける」のはもちろん「あえる」「焼く」など、幅広いお料理に使える。
そんな本日１１月１４日は、
櫻坂46の小池美波さん
のお誕生日であります🎂🎉✨✨✨✨
おめでとうございます㊗️🎊
