久しぶりにスーパーへ買い物に行ってから、なんと夕飯まで作ってしまったあ(°▽ °;)
何か作りたい気分だったので、そのノリをうまく利用しまして←
残念ながら、できばえがかなり悪かったので写真はなしで(楽しみにしていた方すいませんー)
庭に弟が育てたコマツナがあるので、それを収穫して豚肉と煮込みました。
そしてそれに味を付けただけφ(..)
そしてもう一品は、
テレビでカニカマボコを代用して、かに玉を作る方法があったのでチャレンジしてみました\(^^)/
あんかけは片栗粉を入れたにも関わらずなかなか固まらず、片栗粉を後で追加するはめに←その結果あんかけに片栗粉のだまの塊がwww
フライパンで焼いて作ったかに玉は、うまくひっくり返せなくて、グチャグチャに……。
できばえも悪い上に
あー!カニカマボコを入れるの忘れた><
気づいてそくフライパンの中にinしましたが、遅かったみたいです(;´д`)
かに玉の主役を忘れてしまうなんて、どうかしてます
カニカマボコ「オイラを忘れるなんて100年早いんだよ!せっかくカニの代用なのに、ちっとも役にたってないじゃないかあ!」
味はまあまあでしたが、
作っていて楽しかったし、
親孝行には少しなった気がします(^o^;)
かに玉を家庭で作る場合は、ぜひカニカマボコを入れる方法をお勧めしますー!
卵と一緒にまぜまぜしてからフライパンにinしてくださいね(忘れて上からふりかけた人、ここに一名)
そういえば今日医者へ行ったときに持病の薬と、風邪を引いていたので飲み薬を渡されたわけですが
家で薬を確認していたら、一種類薬がありませんでした´`
なんだか損した気分だな
親にちゃんとその場で薬を確認しろと言われましたが、その行動はちょっと怪しいような気もします……
そんなこともないのかな