苺のプリザーブ

最近、電車の本数がすくないので早く起きるくせがついてしまい、

休日もうっかり６時代に起きてしまう。。。で、久しぶりにブログ更新。

あの未曾有の震災からもうすぐひと月。

自分が大人になってから、初めてのこんなにも大きな災害。いろいろ考えさせられました。

被災地の一日でも早い復興を願い、自分にできることをしていきたいと思います。

４月になって、やっと厳しい寒さがなくなってきました。（まだ油断できないけど）

スーパーに行ったら、小さくて酸味の強い苺が袋詰めで安売りしていて、ああ、春だなと思います。

で、それでプリザーブを作りました。

鍋に苺と砂糖を入れて、焦がさないように気をつけながら、強めの中火でかき混ぜます。

仕上げにレモン汁を加えると色鮮やかに仕上がります。

コツはなるべく加熱する時間を短くすること。コトコト長時間煮込むと色が黒っぽくなります。

プリザーブとは、濃度の高い糖液で煮た、果物の形が残っているものと定義されているようです。

ジャムよりもリキッド状で、ヨーグルトやデザートにフルーツソースとして使うといい感じ。

暖かくなってきたので、冬の間から構想を練っていたアレを注文しました。

今日届く予定！

暖かいとやる気が起きるなぁ！

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松たか子 - 明日、春が来たら

幻想アクアリウム

このところ雪の日が続いて、寒さもこの冬のピークにきてますかね。

私は寒いのが苦手なので、春が待ち遠しくて仕方ない。

つい外の寒さは一切無視して、春のガーデニングはどうしましょと妄想にふけってしまいます。今年こそカルーナ・ブルガリス手に入れたいとか。

・・・他にもっとやらなくちゃいけないことたくさんあるだろ(^_^;)

で、春を待ち切れずに作ってしまったのが、このプチアクアリウム

水槽で、水草を栽培します。

ビーズやバブルゼリーも入れると、水泡のようでキレイ。

今はガラス細工の金魚だけど、

暖かくなったら、メダカとかをガラスの器でかってみたいな～

水生植物、太陽光、メダカでミクロコスモスの空間を作りたいんです。バクテリアも必要ね。

究極がコレね

http://www.beachworld.jp/wwnu-beac-qa.html

ヤドカリも超キュート

今はとりあえずコレで満足しときましょう。

疲労で現実逃避が激しくなってんな～

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Enya - Watermark

観葉植物で加湿

あっというまに冬休みが終わって、怒涛の１週間が過ぎました・・・

仕事始めって毎年疲れる(-。－；)

この三連休で少しは休めたかな。

今日は昨年作ったちょっと癒しの観葉植物をご紹介。

友人の新居祝いのときの買い物のときに、

こんなものを見つけたので部屋の観葉植物に使ってみました。

バブルジェリー　ブルーミックス 【あす楽対応_関東】

￥189

楽天

ゼリーの素の粒を水で戻して、ガラスの容器に入れるだけ。

水面をイメージして、アヒルちゃんを浮かべました。

ああ、メルヘン～

ゼリーが日の光でキラキラして綺麗なんです。

この季節、空気がとても乾燥していますが、

観葉植物は天然の加湿器とも言われているそうです。

根から吸い上げた水を葉から空気中へ蒸発させる蒸散作用によって、お部屋の湿度を上げてくれます。

葉が大きな植物はより効果があるそうです。また、切り花を花瓶などにさしておくだけでも効果があるみたいです。

私はベットの周りにたくさん観葉植物を置いてます。

冬のお肌のお手入れは乾燥との戦いですからねっ

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Buggles - Video Killed The Radio Star

バタバタ年賀状

一年で一番プリンターに頑張ってもらわなければならない時に、故障しました。

昨年買ったばかりですのに。

保証期限が４日過ぎてました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅葉みたいなアイビーに、苔生やして和風にしてみました。

で、コールセンターに聞いたらあっさり故障だから送ってと。来年になるけどねと。

・・・年賀状どーすんのよ！！今から間に合わないじゃん！

先日新居訪問した友人宅に駆け込もうかと思いました。プリンター貸してもらうために。（迷惑）

でも、なんとかノズルクリーニングしたり、インクジェットの位置的なものを手動で直したり、いろいろしていたら何とか動くようになりました！やってみるものね。

ていうか、ほとんど使ってないのになんで壊れる？

画面とかつけてくれなくていいから、基本的な機能をもっと丈夫に作ってほしい。

で、なんとか今年の分の年賀状はプリントできましたので、三が日のうちには届くと思います(^-^)/

私筆不精なので、年賀状って書き始める前はかなり面倒なんですが、

年に一度、なかなか会えない友人たちに思いを馳せるのも良いものですね。

と、一生懸命書いているので毎年のことながら遅くなっても許してください(｡-人-｡)

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Pizzicato Five - 大都会交響楽

新居訪問

この師走の忙しい時期に、友人の新居訪問してきました。（迷惑？）

地元の、我が家からほど近いところに引っ越してくれて便利だわ(￣▽+￣*)またすぐいくわ

近くにおっきなショッピングモールもあって、とっても便利そう。

新築マンションは羨ましいくらいキレイでした。

こちらは、私からの新居祝い。

美しい新居のために、ハイドロカルチャーを作ってみました。

このアイビーは、二人の結婚式のときに頂いたブーケに入っていたものです。

二人の愛を永遠になんつって。

アイビーは水にさしておくだけで簡単に発根するので、ジャンジャン培養してみました。

新居を購入すると聞いて以来、構想１年半、準備に３日(^_^;)かけて作りましたよ。

ガーデンマスコットはお家とぞうさんの家族。

お父さんがやけに大きいけど、実際もその通りなので良しとしましょう。

さて、このハイドロカルチャーの材料はこちらのショップで買いました。

■私のアクアリウム～ザ・ボンサイ2個セットGemini2～

￥990

楽天

初心者向けに植物と材料がリーズナブルなセットになっているものもあって、超オススメです。

まとめ買いなら送料無料であす楽・・・今宅配業界が熱い。

便利な時代ですね～

ついでに、自宅用もいろいろ購入したので、次回ご紹介します。

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orange pekoe - 愛の泉

イカ

年末ですね

忘年会シーズンですね

で最近お気に入りのお店、イカセンターへ行ってきました。

携帯画像だから、分かり難いかもしれませんが、

その日仕入れた活イカなので、身が透明ですごく甘いの～

さっきまで生簀で泳いでいたのでちょっとかわいそうですが、この感動モノの美味しさには勝てません。

イカだけではなくて、お刺身も新鮮で煮ものも美味しいですよ。

今週末も忘年会続き。

明日は今日よりも寒いそうなので、体調を崩さないように食べすぎ飲みすぎには注意ですね。

でもついつい食べちゃうよね～

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John Lennon - Starting Over

季節の移ろい

うっかり永らくブログを更新しないでいたら、生存確認のメールが沢山。。。スミマセン

久しぶりに、庭のハーブの写真を撮りましたよ。

今年は夏が長かったからか、まだタイバジルの花が咲いています。

でも、アイビーはすっかり紅葉してガーデンシェルフに秋の彩りを添えています。

かなり寒くなり冬が押し迫ってきましたが、今日は小春日和。

ナミテントウがセージの葉にとまっていました。

この子もナナホシテントウ同様アブラムシを捕食してくれるてんとう虫です。

越冬して、来年の春もうちの庭で元気にがんばってね！

しかし、ブログを書くのって結構時間がかかるんですよね。

いつも少しずつ空いた時間を利用して書いているんですが、最近なかなか時間がとれなくて。

このブログで書いているように、昨年アロマセラピストの資格もとってその方向で仕事をしうよかとも思っていたんですが思わぬ障害がでてきてしまいました。

それは手湿疹。

既に、資格取得のカルテ作成時から症状は出ていて、中断したりしながらも制限期間ギリギリでなんとか資格は取得できました。

その後、ホテルセラピストの派遣でアロマトリートメントの仕事もしてみたのですが、やはり症状は悪化しました。

フェイシャルトリートメントもあるので、手指に支障のある状態では続けることは難しかったです。

ここまできてどうしてという思いでしたが、もともと肌は弱いほうだったので何れこのような状態になったかもしれません。

寧ろ、転職などしてしまう前に気づくことができて良かったのかもしれません。

でね、ボケボケしてるのも何なので来年管理栄養士の試験を受けることにしました。受かるのはいつになるかわかりませんが・・・

でもね、今までの勉強は決して無駄にはなっていないと思うんです。

解剖生理学でもセラピスト試験で学んだところが多いし、健康に対する考え方なども変わりました。

今、学んでいくなかで強く思うのは、予防医学の大切さです。だって病気になってしまったらそれを改善させるのは、日々の健康維持より何倍も大変なんですから。

健康の維持増進、これもアロマセラピストでも学んだことです。

しかしね～、覚えるの大変ねヽ(;´Д｀)ノ昔と名称変わってたりするよ。。。

こりゃ、大変だぁ・・・

たまには更新しますよ

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The Beatles - Here comes the sun

飲茶＠リッツカールトン麗苑

ランチに、リッツカールトンホテル内にある麗苑 に行きました。

昼でもとても落ち着いた雰囲気。

エビがプリップリ！

麗苑炒麺（什錦炒麺みたいなの）の麺は多量の油で炒めてあるのに、しつこくない不思議。

全体的にお上品な味付けで、とても美味

夜はちょっとお高いそうですが、ランチは比較的お得です。

ローカルフードも良いけど、たまにはちょっとした贅沢もいいよね～(＾～＾)

Kuala Lumpur

クアラルンプールなう

これが言いたかっただけなんですけど(￣▽￣*)

市内観光したり、お買いものしたり、プールで運動したり、元気で楽しんでます！

日差しが強いよ～

夏過ぎて

９月になっても続いた猛暑も、やっと終わりでしょうか。

植物もやっと元気になってきて、猛暑で一度全部葉が落ちたエルダーもまた新しい葉が茂ってきました。

秋分の日も過ぎて、日差しもめっきり秋めいてきました。

今日は雨がひどく降っていて寒いくらいでしたが、

来週もこのくらいの雨が降る日があると良いのだけど、植物たちには。

明後日からマレーシアに行ってきます。また暑いところに・・・

マッサージに通って、夏の疲れを癒してきたいと思います！

また旅行記書くかも・・・

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Oasis - Whatever