鰺が売り切れて…鰊
今日はライフて鰺の特売(\138)があったのですが
開店一時間後に行ったら売り切れでした
仕方ないのでストックしていた『冷凍鰊』(\98)で代替
解凍してみると、かなりデカイので
焼くのには10分間かかりました
肉厚だったから切り込みを入れましたが
見た目は良いようです
カボスが熟れ過ぎで甘くなってしまったので
醤油も少しだけかけます
小骨を心配しましたが
さほど苦労せずに外せました
さすがに母の分までは手が回りませんでしたが
まぁまぁ頑張って食べていました(笑)
この鰊だけでもかなりなボリュームですか
母の希望でアジフライ(\158)も
母は大根おろしを載せて
ご機嫌です♪
大した食欲ですが
母は、この他にも
残りご飯で作ったおじやまで食べました(驚)
