えのきって伸びる！

どうでもいいことかも知れませんが・・・
最近のえのきパックって昔より
大きいでしょ。何でだろう何でだろう
１回では使い切れないので・・・・



残りを冷蔵庫に入れとくと成長するよ




こうやって根の部分は残して切ってね。
これで、使いはじめて１週間位かな




その半分を今日の夕飯に使ったら、
３日でまた少し伸びてたよ
長くそして太くなります。なんか楽しいでしょ。

そして・・・・・


今夏の初収穫はなす君でした
天ぷらにしました