こんばんは。モンシェルです。
明日は「ホワイトデー」ですね!
この1週間たくさんのお客様が、ホワイトデーのアイテムをご購入下さって、
心から感謝・感謝!です。
昨年よりかなり増産してお菓子を準備していましたが、2~3日まえからだいぶ品薄に・・・。
あわてて追加製造をしていますが、全く追いつきません。
今日も終日店内が混雑して、時間帯によってはだいぶお待ちいただくお客様もいらっしゃいました。
スタッフもほぼ総動員で接客にあたっておりますが、どうぞご容赦下さいませ。
さて、明日のホワイトデーに合わせて、
数量限定で「ホワイトデーロール(¥1680・税込)」を発売します。
実はこのロールケーキ、昨年と同じ内容・デザインで今年も作りました。
昨年は残念ながらホワイトデーの前に大震災が起きて、
このロールケーキも日の目を見ることなく終わってしまったのです。
だから今年こそは!無事に14日を迎えて、たくさんのお客様に食べて欲しい!
という切なる願いと想いを込めて、用意しています。
私たちにとっては「震災からの復興」を少しですが感じるロールケーキなのです。
ふんわり、しっとりの食感が自慢のスポンジ。
そのスポンジで、とろける生クリームと甘酸っぱい苺クリームをぐるっと巻いて、
かわいらしく、それでいて上品にフルーツをトッピングして、
アクセントにマカロンを2つ飾って仕上げました。
4~5名様でちょうど良いボリュームなので、
家族の団らんの真ん中にも最適のロールケーキです。
昨年はそれどころではなかったホワイトデー、
今年は大切な人と素敵な時間を過ごしたいものですね。