8月はずんだ！

こんばんは。モンシェルです。

来月の限定シュー＆ロールケーキは、昨年も大好評いただいた、

「ずんだ」です！！

すっかり年間を通して定着したずんだですが、やっぱり夏が一番おいしい季節です。

うちの場合、山形県寒河江の”秘伝豆”を使用して、

豆の味がクリームになってもしっかり香る、ずばりシェフの自信作です。

豆の味が濃いのが特徴で、甘さが素直に口の中に広がります。

砕いたつぶつぶの秘伝豆も入って、食感も楽しめますよ！

サクサクのシュークリームと、ふんわりロールケーキ。

ぜひお試し下さいね。