スイスのポテト料理 | monchackの日常@どっぷり日本

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2018年より、約17年のナイロビ生活を終え、日本人に戻りました。日々の小さなしあわせ備忘録。

スイスの名物料理ロスティとかって言う
ポテトのガレットみたいなイモ料理🇨🇭

KALDIで、買ったんですよ。

パンケーキみたいになって、
裏返してくださいとか書いてあるけどさ。

バッラバラで、まとまる気配無し。



袋の上からこねるって書いてあったから
捏ね不足?
あんまり捏ねたら、イモ潰れるじゃん。


全然美味しそうに見えない絵面爆笑


案の定、ボロボロですよガーン

これちゃんと作れる人いたら、教えて欲しい。
何が敗因だったの?


イモの残骸🥔💦

でもまぁ、想像通りのテイストですよー。

自分で作れるわチュー