高級牛肉 From 神戸 | monchackの日常@どっぷり日本

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2018年より、約17年のナイロビ生活を終え、日本人に戻りました。日々の小さなしあわせ備忘録。

この前、神戸からうちに泊まりに来た
ケニア時代の友達から、宅配便。

なにー?
なんなのー?
この前、ゴーフルも貰ったよー。

「すきやき」
とシールが貼られている。

肉?
肉なの?🥩 🥩 🥩?


肉だっ!🥩🥩🥩


うちでは、絶対に買わないような
霜降り高級肉。
神戸牛の親戚のようなお隣の町の
三田牛という牛さんらしい。

番号がついてるやつだ〜びっくり


感激ですっ😭

でも、母娘3人ですき焼きもなんだし、
子供たちは、皆同じ味になるから、
すきやきは、もったいないと言うので
高級牛丼っぽく、すこーしレアな感じに
してみました。


とても柔らかくて、臭みもなく、美味しか
った〜おねがい

Tさん、ありがとう💗😊