柚子大根 | monchackの日常@どっぷり日本

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ナイロビ在住の主婦が毎日何をしているのかを現地から発信していましたが、2018年春より、とうとう日本での生活が開始!約17年のナイロビ生活から、晴れて日本人に戻りまーす。
でも、夫はまだまだナイロビにいるので、行ったり来たりになりそうです。

数日前に、引っこ抜いた大根。

セクシー大根を通り越して、
ベンジャミンみたいになってたびっくり

ねじれ過ぎ〜。



冬に頂いた柚子が健在だったので
柚子大根にした〜。

大好きなお漬物のひとつです。

京都で買ったよなぁ。


うんまぁ〜。

私、天才だわっ口笛
いや、レシピを考えた人が天才なんだけど。




柚子を頂いたお向さんにも、おすそ分け。
柚子をくれたのは、遠い昔なんだけど💦