またまた雨トークの「天下一品芸人」のTVを見ていたもりりんが
やる気になった。
うわぁー、くいてぇーーーとカップラーメンを食べながら、TVを見ていた彼。
「また作るぞーーーー！」と。 以前も作りましたからね・・・
ベースになる鶏がら＆鶏肉を買いに行き、土曜日から仕込む。
そして、日曜日は麺作り。
趙さんからいただいた韓国の小麦粉でコネコネ。
麺は趙さんほど上手に出来なかったけど、ケニアの小麦粉とはぜんぜん違う～。
前回より確実の美味しくなったもりりんの天下一品ラーメン。
煮たまごを作る暇はなく、普通のゆで卵ですけどね・・・
ざらざら感が天下一品よりも強いなーという感じだったので
また漉して、次回に期待！