とあるチェーン店の関した内容です
先日、とあるチェーン店がOPENしたとの
ことで、話のネタにと行ってきました
来客は少ない状況だったので
わりとすんなり入れました
注文を終えて注文の品を目の前にした時点で
なんとなく違和感
ん?なぜ、この食材に有るべきものがない
そんな事を思いながら食しましたが
案の定、全く旨味が感じられない
それ以外の注文した品を
食しましたが、最後まで違和感で
終わってしまいました
これは、僕の個人的見解ですが
お客さんに楽しんで、喜んで食してもらう事が
前提でその店をOPENしたはずが
お客さん自身が疑問に思う味に
なってしまう、まして違和感を抱かせてしまう
それでは、お客さんにとってリピートという
思いはなくなり、正直二度目はないと断定
させてしまう
やっぱり外食は楽しく、笑顔で食したいと
思うので、次回、気になるお店ができた場合は
そんな感じにさせるお店かを見極めてから
行きたいと思う
※人生迷っている方は、下記のリンクへとお越しください