今更ながら、
ゴールデンウィークのときのお話(笑)
今年も神戸の大丸で開催された
「洋菓子フェスタ2010」に行って参りました。
何と言っても目玉は
神戸の名だたるケーキ屋さんの
オリジナルドーナツが買えること。
昨年はあまりの人の多さに断念しましたが、
今年こそ!と意気込んで開店早々に行ったつもりだったのですが・・・
すでに1時間以上の待ち時間ということで、
あえなく今年も断念・・・
さっさと気持ちを切り替えて
1000円でケーキ2つとドリンクが楽しめる
イートインコーナーへ。
菓子sパトリーの
パッションのムース、ラズベリーのムース
そしてピスタチオと
私のツボをおさえた組み合わせ。
程よい酸味がさわやかな印象。
しっかりしたコクもあり、
食べ応えもあります。
イグレック・プリュスの
とても濃厚そうですが、
意外にもスポンジは軽い仕上がり。
ザッハトルテに似ています。
チョコレートのおいしさをしみじみ味わえる一品。
やはり神戸はスイーツ天国。
この土地に対する愛着を
再びかみしめたイベントでした☆