食べておきたい【痩せ夏野菜】

おはようございます

もうすぐ新学期ですが

皆さんの地域は夏休み延長でしょうか？

私の地域ではオンラインや

分散登校との連絡がありました

お家にいる間だけでも

食べて寝て免疫上げておくに

越したことはないですね！！！！！

最近野菜室にストックしているもの

ご存知の方も多い

モロヘイヤ

この時期、安いし美味しいし手軽ですし

是非食べてほしい夏野菜です！

モロヘイヤの

ネバネバ成分は

糖質の吸収を抑えてくれるのと

タンパク質の吸収を高める

働きがあります

まさしく！優秀食材ですね

 

少し熱に弱いので、

茹でる時はサッとでOK( ˆ ˆ )/

(30秒くらい)

刻んでネバネバ状態のモロヘイヤに、

すり胡麻沢山と

醤油(小さじ2)、ごま油は風味付けに少し、

鰹節適量と

納豆を加えて完成！！

子どもたちもご飯の上にかけて

ぱくぱく食べましたよ〜！！！

お盆休みで疲れた胃腸にも

いいかもですね！

是非作ってみてくださいね

それでは〜( ˆ ˆ )

ヌルねば料理に使うおいしい具材。80g(40g×2) [ 味噌汁の具 自然の館 ダイエット サラダ きのこ おくら わかめ ワカメ 根昆布 海藻サラダ 寒天 業務用 健康 おかず ねばねば ネバネバ ぬるねば 保存食 非常食 ネバ活 ねば活 野菜 ]

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