おはようございます
1日で出来る無添加 激ウマキムチ
はじめての発酵食品作ってみました
キムチってはじめて作りましたが
キットだと思ってた以上に簡単……！！！！
市販のキムチを買うと
材料によくわからないカタカナ語が並んでいて
キムチって健康食品なのに
めちゃくちゃ添加物だらけやーん！
って少し裏切られた気持ちになった(大袈裟 笑)
ことってありませんか？？
かといって、完全無添加を目指している訳ではありませんが
なんか健康系買う時だけは気にする。
今回、楽天でなんとなく
美味しそうなキムチを探していて
簡単に出来る・クチコミよし◎
ということでこちらを購入しました↓
とにかく簡単。
粉が入ってるのですが
野菜100gに対して
粉を10g入れるのみです！
個人的に↓
塩もみしておくと美味しさ更にUPでした〜！
夫にも今朝、味見してもらったら
美味しい
頂きました！！
頂きました！！私はキムチオートミール豆腐粥
にしました(朝から…誰にも会わないしいっか！)
オートミール大さじ４
お水 オートミール2.3cmほど被るくらい
溶き卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ1
豆腐 100g
をレンチン３分ほど加熱して
ネギ、キムチをたらして出来上がり
ぜひぜひ作ってみてくださいね！
なくなったらリピする予定♡♡
きゅうり、大根、長芋も美味しそう……
☆MONA お気に入りアイテムBEST4☆
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