こんにちは
いいお天気だったので
一気にお洗濯＆衣替えをしていたらこんな時間に！
久しぶりのごはん公開
ようやくミョウガが
スーパーに並びましたね〜
茗荷の甘酢
・茗荷（お好み３〜５本）
・リンゴ酢 大さじ２
・ラカント 大さじ1/2
茗荷を軽く３０秒ほど茹でて、粗熱が取れたら
保存容器に入れ、
リンゴ酢とラカント（我が家はラカンカ）を加え、
冷蔵庫で３時間以上冷やしたら出来上がりです☝️
あっという間に綺麗な茗荷の出来上がり！
簡単＆見た目も綺麗なので
ぜひ作ってみてください
小腹すいた時に
パクッと食べても
母の日の桜の木が届いたそうです
1日目(届いた日)
2日目
Instagram