おはようございます！
そろそろ、先日
コストコで購入したサラダチキンの賞味期限が近づいてきたので簡単クッキングのご紹介です！
さっと切ってあえるだけのサラダにしました♩
ちなみにブロッコリー（冷凍）もコストコです！
レンチンだけで美味しく食べれるので冷凍庫にないと落ち着かないくらいです
コストコのサラダチキンは
添加物が入っていないのでもっと買いたい（笑）
まずはサラダチキンを１口サイズにカットして・・・
冷蔵庫にある野菜を投入！
（写真はきゅうり、トマト、紫玉ねぎ、ブロッコリー）
そのあと、
（１人分）２人の場合は倍量で
＊お酢 小さじ２
＊粒マスタード 小さじ２
＊胡椒 少々
＊オリーブオイル 大さじ２
をよく混ぜてあえたら出来上がりです！！
ゆで卵もあればどうぞ〜
♩
おつまみにもいいかも？？＾＾
🥂
さてさて...
今日は役員最後の仕事をしてきます！
司会だって...練習していこ...💪
ネイルもしたし...(あまり関係ないですが 笑)
頑張ってきま〜す！🌸
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