1月も終わりというのに、
「新年会」と、いう名目で
飲んで、食べて しております。


昨日にひき続き、今夜も新年会。

イタリアンジビエ

ジビエ料理は、エネルギーすごいんです。


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今夜は、シャンパンサーベルつき!

シュポーン!と、景気がいい音をします。





メニューは、こちら💁

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カブの前菜

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季節の焼き野菜

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オムレツ

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レンコンのバジルソース
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きのこと生ハム

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砂肝のコンフィ

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アボガドとピスタチオソース

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ホタルイカのペペロンチーノ

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自家製ニョッキのブルーチーズソース
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いのししのラザニア

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ふだスネ肉の赤ワイン煮込み

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鹿のロースト
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自家製ティラミス

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振り返ってみると、

よくこんなにたくさん
           お腹におさめたな、。。。と



美味しいから、
楽しかったし、
ジビエだし、
新年会だから、


色々、言い訳つけて、よしとします。