動脈硬化！マーガリン！！

昨日は、講義のハシゴで、脳みそｳﾆｳﾆで、帰宅 ～。
睡眠学習は、なんとか阻止できました…(笑)。

動脈硬化について～お勉強してきましたφ(..)



もうかなり有名な話ですが、

マーガリン、ショートニング、クッキーやスナッ ク菓子に含まれるトランス型脂肪酸は、 動脈硬化、アレルギーをひきおこします。


トランス型脂肪酸は、膜の中にはいり、固くなっ てしまうために疾患をひきおこします。



アメリカでは、トランス型脂肪酸は、規制されて いますが、日本は、スーパーでも堂々と販売され ていますし、レストランでもマーガリンをつかっ ているお店もありますよね(^-^; マーガリン天国ニッポンです…(;´д｀)


お薬天国ニッポンでもありますが…(笑) 


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