(海外在住、北米某国)

覚書 

 

● 7月3日

 

 

・ ニラ(室内)

 

* 地下室LEDライトオンリー

6月29日から、濡らしたティッシュの上で

明るめのところで催芽播きしたものは

発根していたので、

お茶パックにバーミキュライトを入れたものに植え、

水切りかごにのせました。

 

 

 

 

・ ハイドロボールBのレタス初収穫(5月29日~ 間引き苗)

36日、5週と1日

 

5月29日に、
いつも生育が成功してる
日本の100均のハイドロボールA (台湾製)に蒔いて育った苗を
2週間後に間引きして 
新たに 例の、ハイドロボールB(ネット購入の欧州製)に植え替えたものです。
 
ハイドロボールBで育てたものとしては これが初収穫です。
 
 
 
 
 
 
写真では分かりにくいけど 葉が徒長してだらりと垂れています。
ハイドロボールだけではなく、勿論LEDライトからの距離等の関係がありますが。
食べるには問題ないでしょう。
 
スリムざるに3株
 
根を切り、可食部は44グラム、
 
 
44グラムでは少ないので、スポンジソロ栽培の1株を足し
3人分のサイドサラダにしました。
その際、育てたルッコラと青ねぎも足しました。
(きゅうりは店からのもの。)
青ねぎは細くて、正直、味が良くわかりませんでした。
もっと太くなるまで育てたいです。
しかし、どうすれば、太くなるのかがよくわかりません。
 
ボスニア系食品店のお肉をBBQしました。
チェヴァピ、チェヴァプチチといい、羊肉と牛肉合びきです。
パンも、独特のもの、
ソースは 白いカイマックというクリームのようなものと
オレンジの アイバル。
玉ねぎはBBQしましたが、店で食べると、生玉ねぎがついてきます。
それが辛くて、、、
私は 火を通した玉ねぎの方が合うと思いますが、地元の方は違うようです。

 
チェヴァプチチは冷凍で1ヶ月ほど前まで12.5ドルだったのが
14ドル(約1400円)に値上がりしてました。。。
 
 
 
 
さて、
ハイドロボールBでも 全く育たなくはありません。
 
ただし、比べると、私は日本の100均の 
要するに水に浮かぶ 軽いハイドロボールの方が良いです。
 
家の方では売り切れなので、
少なくとも、水に浮きそうなハイドロボールをネット購入してみました。
それを使用して、この先又 生育実験してみます。
 
 

 
 

 
ハイドロボールの面倒くさいところは
収穫が終わり、次回の再利用のために 絡まった根を取ることです。
それが、ボールのサイズが小さいと、より一層面倒でしょうね。