(海外在住、北米某国)

 

覚書

 

寒冷地。

地下室でLEDライトで野菜栽培テストをしています。

(室内の温度は一年中一定です)

日当たりが悪い庭でも少し試しています。

 

 

● 5月22日

 

・ レタスミックス、ハイドロボール

 

4月18日から ハイドロボールで育てた レタス・ミックスの

残りの1ザルですが

4日間のえぐみ抜きしたので 収穫しました。

 

 

 
 

抜いてみたら 17株。

根を取り 可食部だけにして量ったら

56グラム。

前回のより多かったです、

こちらの方が3日生育が長いのもありますかね?

 

 

 

前と同じように

3人分の 小さなサイドサラダにしました。

 

12g残りました。

 

 

● 5月23日

 

 

・ ハコベを採取して食べた

 

ほんの少しですが

庭のハコベを採取して

きのうのレタスの残りと一緒に お昼に食べました。

 

家の方では まだ花は咲いてません。

 

ハコベは柔らかいところだけを選んだので

苦味も無く、普通にサラダとして違和感を感じませんでした。

 

最初、試しに大きめの葉を食べたら

いかにも雑草の噛み心地だったのですが

若い葉だけなら大丈夫そうです。

 

初めて食べましたが

これこそ、食べられる野菜の野生化ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・ 青梗菜をバーミキュライトに

 

 

昨日5月22日に催芽まきして、本日23日に発根の

青梗菜を

日本の100円均一のお茶パックにバーミキュライトを入れたものに植えました。

 

これは、今回は、プラスチックのコップに植えてみたいのですが

今、LEDライト下は混み合っていて 置く場所が無いので

取り敢えずお茶パックに入れました。

 

青梗菜は 手前の6個。

向こう側の6個は、青ねぎ(5月15日~)。

 

青梗菜の種の発根と発芽は まるでレタスのように早いです、

青い野菜は 室内では 青梗菜を常時育てていると良いかもしれないと

思いました。

日本では 小松菜が育てやすそうな印象ですが

ここには その種が無いのです。

 

青梗菜をスポンジで育てると、横に広がるので

LEDライト下の場所を取られます。

それよりも、上に伸びないかしら? と思ってます。

わざと徒長させようかしら?

 

 

 

・ ハイドロボール ネット購入

 

5Lで25ドル(2500円)(税別)

4mmから8mm。

 

追記:

これは良くなかった。

お勧めいたしません。。。(6月24日)

 

日本の100円均一の店では

500mlで2.50ドル(250円)なので 同じです。

最近売っているのを見かけないので、ネットで買ってみました。

路面店では倍します。