営業再開126日目 ・ 9月は売上が例年の9割でした。 | 酔イ旅ヲ

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2007-8年に新婚旅行で世界一周してきました。帰国後夫婦で飲食店やりながら生活しています。コロナ後は海外に行けてませんが国内をぷらぷら旅行したり、お遍路したり(6回目)、山登ったり、神社仏閣と城巡ったりしております。脳内はお酒と旅と阪神でいっぱいです。

・本日のランチは22名様御来店、テイクアウト1組、夜は4組9名様御来店いただきました。売上目標達成しました。ありがとうございました。


・9月の売上は例年の9割位いきました。タウン情報誌とリビングのおかげですね。
ちなみに7月の売上は例年より良かったのです。高松市オフィス街のクラスター出たにもかかわらず。そういや新聞に載せてもろたんやな。
ようけ載せてもろてありがとうございました爆笑



高知の土佐久礼や須崎で食べれるメジカの新子、今年も食いっぱぐれたなー。
ソウダガツオの一年未満の魚の刺身。鮮度が落ちやすいので漁港でいただきますのです。
8月から9月まで食べれます。
ブシュカンという柑橘類と醤油でいただきます。
食べたいなーーー爆笑