世界一周肉肉パラダイス~
ゆうほど、あたい肉好きちゃいまんねん
鶏には目がないけど、
豚はまぁまぁ、
牛は別にぃ。
鶏肉さえあれば、他の肉はなくても構んわ~
焼肉よりも断然焼き鳥派!
ゆう位、鶏好きぃ~
な、あたいやけど、やっぱうまい肉はどれもうんまいっ
つうことで、世界一周してきて、うまかった肉ランキングを一揆に~ぃ
まずは位から。
ウルグアイ
ほんまは、もっとうんまいポージョ(鶏)のロールなんがあったんやけど、、、
デージーカーメー っちゅうか、 全財産 トーラーレーター。
けん、画像ないわ
ま、とろけるような鶏で野菜スティックくるくる分厚く巻いて、薪で絶妙に焼いてある、かんなりうんま~な一品があったんやがな。
残念。。。
つうことで、モンテビデオの有名市場で食べたアサード。
なんか、画像悪いよなぁ。(携帯の為・・・)
ステーキのみならず、
あたいの大好きな内臓系もようけあったんで。
もちろん自家製ソーセージも。
あの活気といい、あの肉の店が並んだ市場、なかなか圧巻ですぞぃ。
ほんでもって位
肉ワイン天国のアルゼンチン
いかん、これも画像が悪いな~。
でも、肉天国だけあって、ちょっとここのはちょこっと固目やったんやけど、
霜降りのこってこての牛肉系、あんま好かんので、かな~りあたい向きなお肉じゃったわい。
炭火焼やし、
値段安いし、
赤ワインにめっちゃ合うし、
さっすがアルゼンチン!ってな感じよ~
おまけなんやけど、
ブエノスアイレスのスーパーにて、うさぴょんの肉売りよったんで
自炊できるとこ泊まるっとらんかったけん、買えんかったんやけど。。。
ウサギ年のあたい、興味津々
共食いやんけ
う~ん、2位でもええ位なんやけど。。。位
鶏に目がないあたい、
アジアでも、ヨーロッパでも、南米でも、中東でも、アフリカでも、中米でも、
これ見つけたら、絶対食べよったもんなぁ。
なかでも、味、焼き加減共に抜群やったんが、ここ、
シリア・ダマスカス
の、鶏!
毎日毎日、ここ通って、テイクアウト。
シリア(イスラム圏)のくせして、こっそり酒屋もあるんやけど、
ビールもワインも安いんじゃわ(質はいまいちやけど・・・。)
でも、インド入ってからはほとんどアルコール断ち(特にアラビア半島)やったし、
エジプトもヨルダンも酒ぼちぼち高いし、
シリア、結構アジア並みにビールお求め安かったもんで、ついつい、酒のあてに・・・。
いやいや、酒のあては違いますな。
この鶏のあてに酒、飲んみょったんじゃわ
鶏は半羽でも一羽でも、買えばアラビアパンとマヨネーズソースがもれなく付いてまいります。
あぁ、それにしても、うまかったぞ、ダマスチキン!
で、位は・・・
肉肉天国のアルゼンチンを抜いて~、
パラグアイ
エンカルナシオンでふと入った店で食べたこのチュレータのお味が忘れられないの~。
完全にアルゼンチン超えしとったもん。
つーか、やっぱ肉トークになったら、カウボーイの国だけあって、南米強いなぁ。
ゆうて、ここまで書いて、肉大国、忘れとったわ~
ごめ~~~ん。
マシソヨ肉天国、韓国の存在を~~~。
ゴメンチャイ。。。
安東で食べた名物「チムタク」
ソウルでうますぎて大カンドーした「デジカルビ」
えごまの葉で包んで食べるんが、めっちゃうまいんじゃがな~。
この雰囲気がまたいいっしょ?
全州で食べた本場「ビビンバ」
なんじゃ、このうまさは。。。
ぶったまげたがな~。。。
石焼ビビンバやってもち食べたがな~。
晋州のビビンバ。
これ食べる為だけにわざわざ途中下車したもんねーだ。
極めつけは、
ラスト釜山で見かけたこの看板!
日本人でも、こんなメニュー出せませんがな、生トンカツ!
つーことで、うっかり圏外になってもうたけど、
いかに、韓国の肉が素晴らしいことか~。
この、写真の数でおわかりですよにゃ。
マシソヨ~
でも、忘れちゃいやよん。
うちらにとっての世界一は、マカオのチャーシューやで~。
http://ameblo.jp/mon1374/entry-10139343516.html
ムーチョハオチー