ケーキ丸型3種類。
左から 15㎝、12㎝、10㎝
1番使うのは12㎝。
15㎝サイズのレシピでも12㎝で焼くときもある。
またフォンダン オ フランボワーズ
これも15㎝レシピだったけど高さがほしいから12㎝で焼いた。
卵2個ぐらいのレシピだったら12で焼くことが多いかも。
これ焼いたの2回目だけど、フォンダンナントカだんだんわかってきた。
この生感よ。
うちのおんぼろオーブンでは下段180℃で18分、予熱2分であとは勇気を出してオーブンから出すこと。
小麦粉入ってないから濃厚だけどムカムカしない。
けどちょっとチョコ甘かった。ビターとか書いてて嘘つき。十分甘いじゃねーか。
チョコレートのお菓子はやっぱり寒い日がおいしいね。
設置完了。
聖域だぜ
電気つけなくても十分明るい(°∀°)
1週間ぐらい彼の家にいたの。
誰かと生活するのってホント疲れる。向いてないんだろうな。
このチョコレートビターとか書いてるくせに甘いけどおいしいと思う。
これでこれからフォンダンナントカ焼く。
香り好みじゃなかったけど試してみる。
シャンプージプシーが終わらないよ。
今日もおいしい水でこーシーを飲む。
午後からも仕事がんばろう。もう帰るけど(笑)
忙しくて全然自分の時間がとれない。
お菓子もずっと焼けてない。
彼と結婚話にちょっとなって
いきなり具体的に話されてびっくりって言うか引いた。
おいしい水は肌にもいいみたい。
山奥の彼の家に入り浸ってるけど水がいいからか何もしてないのに調子いいよ。
