ばげっとおれんじバゲットを焼き続けている( ´థ౪థ)クープが決まるとうれしいのぅ( ´థ౪థ)内層はともかく、クープが暴れずに綺麗に開くには蒸気なんじゃないかとおもう。今はポットのお湯100ccぶちまけてるけど半分の時よりも安定してクープが開いてるもんな。手前が切れるのはもはやクセだ。なおるかわからん。オレンジコンフィからのオランジェットにするものたち。えらい時間かかったわい( ´థ౪థ)