豚菜 | ハイタカは空を舞う

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タンポポに似ているけどタンポポではない。タンポポの方は何となくかわいい名前をもらったにもかかわらず、同じキク科であるにもかかわらず、こちらの花がもらった名前は「ブタナ(豚菜)」なんだって。

かわいそうに…
 
原産地はフランスで、フランスで「豚のサラダ」と呼ばれていたんだって。元々日本にはなかった植物なんだけど、昭和初期に入ってきて、日本全国に分布しているそうだ。フランスで「豚のサラダ」と呼ばれているせいで「ブタナ(豚菜)」と名付けられたらしい。
 
豚の餌になるのかと思いきや、人間も食べられる食用植物なんだって。葉をボイルして、サラダ、茹で野菜、揚げ物として食べられるらしい。
 
「ブタナ(豚菜)」なんていう名前じゃなくて、「サラダ菊」とか…
 
あんまりかわいくないな…
 
「サラポポ」とかかわいくない? 「ポポサラ」でもいいけど笑
 
ボクの住む街の大きな河原にたくさん生えているわ、サラポポ。こっそりサラポポって呼ぼう!
 
じゃあねえ!