小麦アレルギーの方へのご案内

　北陸農政局の、米粉の利用促進の担当者の方からのご案内です。

小麦グルテンアレルギーを持つ皆様に、より安心して小麦を米粉に切り替えた食品や米粉を選んでいただけ易い、ノングルテン表示のガイドラインが農林水産省から本年３月２９日に公表されました。

　この度、この内容を皆様に広く知っていただくため、添付致しましたご案内の通り、説明会を開催いたします。

グルテンフリーに、ご興味・ご関心のある方、ぜひご参加下さい。