日本野菜ソムリエ協会は
昨年２０周年を迎えました
そのことは昨日こちらのブログでも
紹介させていただきましたが
記念事業の野菜ソムリエ名鑑と一緒に
20周年記念に枚数限定のスカーフも
作られました
そのスカーフには協会のロゴと文字が
京友禅で染められており
シルクサテンの生地に
お色は金色です
そして私にもこの限定スカーフが
昨年届き講座の時に使用させていただきました
ちょっと話しがそれますが
手書き友禅を昔、習っていました
今は道具が押し入れに眠っていますが…
さてこのスカーフを
昨年１２月のNHK文化センター広島教室
１２月講座で初着用させていただきました
（
生徒さんに撮影したいただきました）
１２月のテーマは
「年末年始のおうちパーティーに映える
野菜果物の使い方を知ろう！」でしたが
私自身も映える「金色のスカーフ」で
講習させていただきました。
お料理自体はとても簡単なのものですが
野菜果物の持つ特徴の一つ彩を活用した
調理と盛り付けで実践しやすい内容にしました。
4月からのNHK文化センター広島教室は
更に楽しくより実践的に野菜果物をご自宅で
簡単に食べていただけるような内容に
していこうとただ今試作検討中です。
詳しくは決まりしだい
こちらのブログやインスタなどで
お知らせさせていただきます。
お申し込みはこちらからになります。
3月ごろ更新されると思いますので
どうぞよろしくお願いします。
一緒に野菜果物を楽しみましょう
皆様のご参加お待ちしております。