１２月８日日曜日
四拾貫農園では９月に種まきをした
野菜の収穫体験を開催しました
四拾貫農園のある広島県三次市は
広島市内から車で2時間の
県北部にあります
広島市内より気温が低いので
当日はあまり寒くないといいなぁって
思っていましたが
お天気に恵まれ良かったです
前回来てくれた子供さんも元気に参加してくれました
収穫の様子です
ジャガイモ掘り
収穫のあとは冷えた体を温めてもらおうと
四拾貫農園のKEIKOさんが
シナモンたっぷりの手作りホットジンジャー
を準備してくれました
お昼ご飯は四拾貫農園のダイコン、里芋
サツマイモ、長ネギなどなど
野菜たくさんの豚汁、焼き芋
ダイコンの炊き込みご飯
食後はぜんざいを食べて頂きました
ぜんざいも豚汁の下準備も
全てKEIKOさんがしてくれ
皆さんに喜んで頂きました
四拾貫農園は池田先生（種まき、収穫の講師）
とKEIKOさんがいなくては成り立ちません
お二人に頼りっぱなしです
収穫体験の後日、ご参加頂いた
広島市内レストランの料理長さんからは
お忙しい中わざわざ
画像が届きました
野菜が嬉しそうです
紫大根は生だと辛味が強かったのでピクルスに
辛味がとびキレイな色に染っまたそうです
白菜は浅漬けにしてすぐになくなったそうです
とても嬉しかったです
四拾農園の今年のイベントはこれで終了です
来年もどうぞよろしくお願いします