折り返しです
こんにちは！
Y.Oラボラトリー、所長の桃沢です。
さて、浸漬日数も折り返しになりました。
早速確認してみましょう！
種が大分沈んできましたね。
ということは・・・
やはり、抽出液が種に浸透して、
重くなっているということですね！
その証拠に、
右端のものでは↓
このように、
種の中身が膨らみ
殻が破かれているのが分かります！
ということは・・・
砕いたのはあまり意味がなかったかな・・・。
まあ、試作なので気にせず進めましょう！
今日の一言
状態が変わってくると
いろいろ考えをめぐらせる。