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日本人妻・韓国人夫の日韓夫婦がご紹介する
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【2018年6月ソウル・8泊9日レポ】
ソウル・明洞エリアの
ロッテ百貨店本店、地下食料品階
お土産探しにグルグルしてました
こちらの記事でご紹介した
コンドゥレご飯を日本でも食べたいな～
と思って
乾燥したコンドゥレを探してみたけど
乾燥野菜はこのカゴに入ったものしかなく
乾燥コンドゥレの取り扱いは残念ながらナシ。
でも大型スーパーならあると思います
店員さんにコンドゥレがないか聞いてみると
この２品ならありました
左：調味料つきの炒めコンドゥレ
右：コンドゥレビビンパ
んー、探していたものとはちょっと違うものの
こんなコンドゥレメニューもあるのね～
コンドゥレの隣にはまたまた珍しいものが↓
中：ハマボウフウ炒め
右：シラヤマギク炒め
共に日本にも自生する山野草で
ハマボウフウは食べたことあるけど
シラヤマギクは初めて知ったな
食用になる山野草をご家庭でも
簡単に調理できる珍しい半調理食材です。
日本じゃなかなか見ないような商品なので
自宅土産にも良さそう
そして韓国土産の定番といえばやはり
韓国海苔
韓国を訪れる旅行客が韓国土産に買うもので
最も売れているのが韓国のり
その中でも
ロッテ百貨店で指名買いNo.1の
韓国海苔と言えば
コレでしょう↓
皇室김
皇室のり
韓国好きな私の友人もロッテ百貨店では
皇室のりを指名買いしています
この海苔を他のデパートでも探してみた所
今のところロッテ百貨店でしか見たことないです。
小さな売り場ですが、試食もできますよ
その皇室のりにカットタイプの新バージョン
が登場してました
従来は全形タイプしかなかったけど
全形が８枚切りにされて個包装されたのが
このタイプ
内容量は全形と同じ36枚分
値段全形と同じ15000ウォン（約1500円）
全形タイプと同じ値段なら
カットされている方が食べやすいよね～
私の記憶ではもう何年も前だけど
売り場で皇室のりを焼いて
焼き立ての海苔が売られていました。
その後、売り場で熱源を使うのが
防災上、禁止になったとのことです。
コネストにはこんな皇室のりの様子が残っていました↑
詳しくは
2016年（2年前！）と比べると
随分と値上がりしてしまいましたが
でも「皇室のり」を指名買いする方も
依然、たくさんいらっしゃるかと思います
カットされた皇室のりですが
個包装された海苔が36袋入り
ひとつひとつに乾燥剤も入ってます
個包装は密封されていませんが
この乾燥剤のおかげでわりと日持ちします
１か月位で食べきるのがおすすめ！
（それ以上経つと徐々に湿ってきます）
海苔は見事なツヤ
パリっというか
バリっとするほどのコシがある
オーガニック海苔の方が口溶けが柔らかく
食べた後に口の中に残りにくく
きめ細やかな繊細の海苔
皇室のりは歯ごたえが強い分
海苔の繊維が残りやすいけど
食べごたえもある海苔
皇室のりは以前から思っていましたが
塩気が若干高め
高級韓国海苔も
製品によって個性が違う
でもやっぱり高級韓国海苔は美味しいので
韓国でデパ地下へ行った時には
デパ地下でしか売られていない
高級韓国海苔が狙い目です
rico
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