米粉パン

家の近くに、

米粉のパン屋さんができました

あんパンや食パンやピザパンなど、


色んな種類があったのですが、


一番気になったのが

『イチヂクパン』





角切りにしたイチヂクがたっぷり入ってます


歯触りは、

鹿児島名物かるかんを

もっと凝縮したような感じで←わかりづら


もっちりずっしりとしてます


続いて、


メロンパン





上のクッキー生地がしっとりと柔らかくて、

味もほんのり甘酸っぱく、

ベイクドチーズケーキのような感じ←メロンパンですが(^^ゞ


大きさはどれも直径10ｾﾝﾁくらいなのでそんなに大きくはないのですが、


かなり腹持ちが良いです


一日で硬くなってしまうそうですが、


温めるとおもちみたいに柔らかくと聞いたので、


今度試してみたいなぁ( 〃▽〃)