お久しぶりです（;´▽｀A`` 皆様お元気でしたか？？
私は元気でしたよ・・・
もうブログやめたんだぁ～
なんてｗ思われてましたか？
まだやめてませんよ～(･∀･)/
今後も頻繁には更新出来ませんがよろしくお願いしますm(_ _ )m
さっそくｗ
昨日は子どもと一緒にピザを作ってみました(・∀・)
昔～ピザ屋で働いていた時期がありましたので・・・
簡単かな？
なんて思ってましたが・・・
今回用意した材料
「生地」
強力粉 水
（砂糖 塩 ドライイースト） オリーブオイル
「ソース」
ホールトマト
オリーブオイル （塩 バジル）
生地の材料を、オリーブオイル以外全部入れて～
水を何回かに分けて入れながら手でこねる(・∀・)
ここまでの形になるのに・・・・約１時間(TωT)
水を一気に入れ過ぎました・・・
写真を撮る余裕がなかったです・・・
ボールの汚さから想像して下さい（笑）
オリーブオイルを入れて
ひたすらこねる・・・・
何とか形になりました(・∀・)
表面がつるんつるんになるまで
こねなきゃダメらしいのですが
・・・・ギブですo(TωT )
オーブンに発酵機能があったので
３０℃で４０分発酵します
その間にソースを作ります(・∀・)
ホールトマトを裏ごしして、他の材料を入れて混ぜるだけ～
トッピングの用意をして～
用意し終える頃に、発酵出来上がり(・∀・)
けっこう膨らんだ？？
やっぱり表面がつるんつるんじゃない(ﾉДT)
生地を三等分して～
のばしていきます(・∀・)
子どもはめん棒で(°∀°)b
私は手で（;´▽｀A``
ひたすらのばします・・・・
生地が悪いのか（大汗）、腕が悪いのかｗ
のばしても、のばしても、のびません(TωT)
最後はめん棒を使いました（;´▽｀A``
何とか形になった生地にソースをぬって～
チーズ・玉ねぎをのっけて～♪
アスパラ・ベーコン・粗挽きウィンナー・右だけチョリソーのっけて～♪
オーブンで焼く(・∀・)
ザーっとですがｗｗｗ
生地がやばいかな～と思ってましたが
完成です(・∀・)
食べてみる・・・・・
・・・・・・・！！！
意外とうまい！！！ピザになってる～♪ (・∀・)
子どもも自分で作ったピザに大満足でした(°∀°)b
適当な生地でも何とかなるもんですね～（爆）
生地作りをなめてました（汗）
お店の時は機械こねてくれてたので
手でこねるのがこんなにも大変だなんて・・・・
次回作る時は「気合」入れて作らなければ（;´▽｀A``
今後もこんな感じで、休みの日は子どもと一緒に
何かを作って行きたいと思ってます(・∀・)
また何か作ったらｗ書きますね♪
・・・・・・
ちょっと早いのですが・・・・
今年中にまた更新出来ないかもしれないので・・・・
皆様ｗ今年一年ありがとうございましたm(_ _ )m
色々と大変お世話になりましたm(_ _ )m
来年もよろしくお願いしますm(_ _ )m
それではｗよいお年を～(･∀･)/