夕方からの大阪は雨降りで
スーパームーンは見れないわ
相変わらずお仕事はストレスだけれど
帰りに寄ったスーパーではお野菜が
安くなっていたの
レタス1玉150円也。
レタスと豚肉薄切り肉のしゃぶしゃぶ風お鍋です。
絹ごしのお豆腐と価格が安定しているえのきも入れました。
レタスはさっと軽めに引き上げて
シャキシャキ感が残るくらいが美味しいです。
お鍋にレタス、私はわりとよく使います。
オススメですよ
野菜がいっぱい摂れたなら
それだけでもう健康になった気分
今日はちっこいビールを開けました(←酒やめたらもっと健康的ですね)
さてさて、余談ですが実家の両親は今日が結婚記念日
そして明日で私は半世紀生きたことになる日です
明日は何か自分にご褒美あげようかなぁ~
それでは、皆様どうぞ素敵なスーパームーンを見てくださいませ~
(この時間になって益々雨足増す大阪…)
本日も私のブログにお越しくださりありがとうございます